Carnet gourmand

Suivre ce blog

Smoothie Fraises Poires

Toujours dans la lignée des recettes des copines, je continue avec les tests de Karine !Aujourd'hui, ce sera un agréable smoothie vitaminé. Ca vous tente ? Ingrédients : 300 g de fraises 2 poires Lait de soja (pour liquéfier la composition donc à a ajouter...

Posté par Meli cuisine à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 mai 2009

Pain aux épices

Aujourd'hui, c'est une autre "vraie copine" que je mets à l'honneur ! Pas de jalouse au moins ! Après avoir prêté mon livre préféré du moment en matière de boulange à Dominique, j'ai eu droit à la dégustation d'une excellente tranche de pain aux épices....

Posté par Meli cuisine à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 mai 2009

Soupe froide de concombres

Ce qu'il y a de bien avec les vraies copines, c'est que lorsque vous n'avez rien à mettre sur votre blog, elles se chargent de l'alimenter ! C'est à cela qu'on reconnait l'Amitié avec un grand "A" ! Aujourd'hui, c'est la recette de Karine que je mets...

Posté par Meli cuisine à 13:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 avril 2009

Gratin dauphinois spécial Lavande

Souvenez-vous... Lavande est la reine du légume caché ! J'avais deux navets longs qui se désespéraient dans mon réfrigérateur...Un petit coup d'oeil sur mon livre de chevet du moment et hop en cuisine ! Ingrédients : 600 g de pommes de terre 500 g de...

Posté par Meli cuisine à 14:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 avril 2009

Compote pomme-rhubarbe vanillée

Malgré un manque de temps certain, je continue à m'adonner aux plaisirs culinaires et tout ce qui s'y rapporte. Un peu trop d'ailleurs si j'en crois les relevés bancaires ! Mais bon, on est une passionnée ou on ne l'est pas, donc j'assume !Pendant les...

Posté par Meli cuisine à 13:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 avril 2009

Courgettes farcies printannières

Pourquoi "printannières" ? Tout simplement parce que ces courgettes sont farcies uniquement avec de petits légumes colorés, détaillés en brunoise (avec patience !) en espérant que les couleurs inciteront le soleil à s'installer une bonne fois pour toute...

Posté par Meli cuisine à 13:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 avril 2009

Pain cocotte

Sans doute le meilleur pain que j'ai réalisé jusqu'à ce jour ! La recette est issue de l'ouvrage de Cécile et Guillaume (L'atelier Pain) qui est, à mon sens, l'un des meilleurs livres sur le sujet de la boulange et que je ne peux que fortement vous recommander...

Posté par Meli cuisine à 14:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 février 2009

Filet mignon de porc au confit de poivrons rouges et ananas en croûte

Je ne sais pas vous mais moi je suis une passionnée de livres de cuisine. Je suis très influençable en la matière. Il suffit que l'un(e) d'entre vous parle de tel ou tel ouvrage pour que je ressente le besoin de l'avoir entre les mains également ! Mais...

Posté par Meli cuisine à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 février 2009

Rôti sauce au miel et aux pommes

Le sucré-salé a toujours beaucoup de succès à la maison. J'avais un rôti de porc à cuisiner et il est clair que ce n'est pas forcément une viande qui plait aux enfants car elle est souvent sèche. Après quelques recherches dans mes différents livres et...

Posté par Meli cuisine à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 février 2009

Cake aux snickers

Je n'ai testé que très récemment le cake aux carambars d'Audrey, ce n'est pourtant pas faute de l'avoir vu à maintes reprises sur les blogs ! Je me demande encore comment j'ai pu attendre si longtemps pour déguster une telle bombe calorique ! Vraiment...

Posté par Meli cuisine à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 > >>